В центре «Мой бизнес» стартовала интенсивная программа для рестораторов республики. Проводит обучение Евгения Лерман — топ-эксперт Novikov Group по сервису и обучению ресторанных команд, амбассадор Федерации рестораторов и отельеров России.

«Novikov Group — это марка качества в индустрии гостеприимства. То, что такие профессионалы работают с нашими предпринимателями — показатель серьезных изменений в ресторанной сфере Калмыкии», - отметил Бату Хасиков.

Первый день обучения уже показал: современный сервис — это культура, стратегия, внимание к деталям. Как подчеркнул Бату Сергеевич, «именно такой подход мы будем развивать — чтобы гости наших заведений получали не просто услугу, а запоминающийся опыт. Особенно ценно, что это происходит в преддверии III Международного буддийского форума. Но важно понимать: эти знания останутся с нами и после мероприятия».

«Рестораны Калмыкии должны становиться местами силы — где сочетаются наши традиции и современные стандарты сервиса. Пусть рестораны Калмыкии станут визитной карточкой региона, где традиционное радушие встречается с безупречным сервисом»», - поделился глава региона